乾燥機などの掃除

 ハナエチゼンからコシヒカリへ。品種が変わるときは乾燥機や籾摺り機など 機械の大掃除です。

 コシヒカリにハナエチゼンが混じらないよう丁寧に掃除をします。5人で1時間あまり。汗まみれホコリまみれです。

 コシヒカリからあきさかりへ変わるときも同じです。

 集塵機を導入するなどひと工夫が必要ですね。(あきちゃん)